Arcos Cuchillo carnicero Acero Inoxidable Nitrum. Cuchillo cocina profesional para cortar carne, pescado y verduras. Mango ergonómico polioximetileno. Serie 2900. Color negro.
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Descripción de producto
Presentación: 1 unidad en un estuche
Hoja de acero inoxidable Nitrum, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
Tamaño Hoja: 175 mm
Mango: Predominio de las líneas rectas, está pensado para el uso diario sin renunciar al diseño
Cachas: Sus cachas de Polioximetileno (POM), lo hacen resistente a productos químicos y temperaturas extremas Más información del producto Leer más HISTORIA La primera pieza que marca el inicio de la empresa ARCOS en el año 1734, son las tijeras de la marca, creadas por Juan de Arcos y que actualmente se encuentra en el Museo de la Cuchillería de Albacete. Esta reliquia fue donada por los propietarios de Arcos Hermanos. Además, en el Museo Arqueológico Nacional de Madrid, se exponen algunas piezas marcadas con “Arcos-Albazete”, realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746. Gregorio Arcos Aroca, en 1875, convertía su pequeño taller artesano de realización de navajas, tijeras y puñales en una fábrica de producción de cuchillos en serie. Un siglo después, Gregorio Arcos Villanueva iniciaba su expansión internacional. Esta empresa familiar se siente orgullosa de su notable reconocimiento y desarrollo. Arcos Serie Universal Serie pensada y diseñada para un uso diario tanto de expertos como de principiantes. Luce unas líneas rectas y un remate redondeado, apostando con ello por los diseños clásicos y la comodidad. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anticorrosión, que además aseguran el agarre entre cuchillo y mango. Esta serie también incorpora un sistema antibacteriano para detener la proliferación de bacterias, gérmenes, mohos y hongos en la superficie, proporcionando un extra de higiene y seguridad. Leer más Cuchillo Carnicero Cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte, utilizado por los carniceros para el despiece. Las técnicas de fabricación le confieren a este cuchillo una firmeza y durabilidad fuera de serie, retener la capacidad de corte, y dureza del filo, sin perjudicar al medioambiente. Se recomienda lavar el cuchillo inmediatamente después de su uso, evitando el contacto prolongado con restos de alimentos. Leer más Diseño de corte clásico pensando para el día a día, con grandes contrastes formales y de color. Leer más