Taurus Roner clip - Termostato de cocción a baja temperatura Profesional, Cocción al vacío sous-vide, Aparato de cocina de pr
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Descripción de producto
COCCIÓN AL VACÍO A BAJA TEMPERATURA: Cocina como los profesionales y consigue resultados de calidad Obtén deliciosos platos manteniendo la jugosidad y las propiedades de los alimentos de la forma más fácil Intuitivo y fácil de usar
Control preciso del tiempo y la temperatura de cocción; Ajusta y mantén la temperatura exacta del agua durante todo el tiempo de cocción; Temperatura entre 0 y 90ºC y tiempo de cocción de hasta 99 horas
Cuenta con clip adaptable a cualquier contenedor o recipiente para que puedas usar el roner clip en todo tipo de recipientes de 6 a 15 litros; Seguridad IPX7 que garantiza su funcionamiento y seguridad si accidentalmente cae o se sumerge completamente en agua
Cuenta con pantalla LCD con indicadores de tiempo y temperatura, avisador acústico al final del proceso y luz de funcionamiento; Además, también cuenta con un sistema de seguridad que desconecta automáticamente el aparato en caso de falta de agua o sobrecalentamiento
Además encontrarás en la red el ebook de Taurus para realizar recetas de chef con el Roner Clip; Primeros platos, segundos y postres de restaurante a tu alcance; Guías, recetas y consejos adaptados al termostato de cocción al vacío a baja temperatura Roner Clip
Obtén deliciosos platos manteniendo la jugosidad y las propiedades de los alimentos con la cocción a baja temperatura. Roner Clip te permite ajustar y mantener la temperatura exacta del agua durante todo el tiempo de cocción. Ahora la cocina profesional llega a tu hogar con el termostato de cocción a baja temperatura Roner Clip. Pon en práctica la técnica sous-vide y sorprende a tu familia y amigos con magníficos platos. La cocción a baja temperatura respeta la estructura natural de los alimentos, su jugosidad y propiedades. Evita la deshidratación de los alimentos, y potencia y fija las aromas de los condimentos. Además es fácil y cómodo, no requiere supervisión.