Sabatier Trompette Universal – Cuchillo de sangrado 16 cm
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Descripción de producto
Cuchillo de sangrado de la gama universal. Hoja de 16 cm de acero de alto rendimiento MoV – Molibdeno Vanadio. La parte trasera de la hoja es redondeada para un ajuste óptimo. El hilo de la hoja está pulido con cuero para un filo de afeitado. Los remaches y la seda son de acero inoxidable 18/0. Recomendamos limpiar el cuchillo después de lavar, a máquina o a mano para prolongar su uso. La colección universal es una gama indispensable de la competencia profesional, que se presenta en 14 modelos. Diseño clásico, con mango con guardabarros delantero y trasero. Estos cuchillos están montados con 3 remaches que garantizan una resistencia a toda prueba. Los cuchillos de Chef Sabatier Trompette han sido desarrollados para satisfacer los requisitos específicos de la preparación culinaria. Las cuchillas de los cuchillos son de acero inoxidable Molibdeno vanadio de alta calidad con un alto porcentaje de carbono. Estos aceros confieren a los productos sus cualidades de resistencia, dureza, inoxidabilidad, anticorrosión y afilado.